批发南京咸鸭蛋；批发南京咸鸭蛋；批发南京咸鸭蛋

咸鸭蛋 ：Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。

咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中以江苏高邮咸蛋、南京咸鸭蛋最为，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的咸蛋，色彩列美，风味别具一格。因此，南京咸鸭蛋除供应国内各大城市外，还远销港澳地区和东南亚各国，驰名中外。